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Feines von Hirsch und Reh

Dieses Angebot ist abgelaufen.

Die Zubereitung ist, vor allem wenn das Fleisch von jungen Tieren stammt, nicht schwierig. Es gibt u. a. Rehragout, Hirschmedaillons im Blätterteig, Rehrücken, dazu besondere Beilagen wie z. B Grießschnecken, Kartoffelkrapfen, Zwiebelkraut.Anmeldeschluss ist 14 Tage vor Kursbeginn.Getränk, Schreibzeug, Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Kostproben bitte mitbringen
Dozenten: Elisabeth Maier

Termine

Für dieses Angebot ist momentan eine Durchführung bekannt:

TerminDauerArtPreisOrt/Bemerkungen
17.10.17 1 Tag Di.
max. 12 Teiln.
30 € Kreuzberg 1
86672 Thierhaupten
Deutschland


Dozenten: Elisabeth Maier
Veranstaltungszeit(en): 18:00 Uhr - 22:00 Uhr
Veranstaltungsstätte: Grund- und Mittelschule
Weitere Informationen zum Kurs finden Sie auf unserer Webseite.­

Anbieteradresse
VHS Volkshochschule Augsburger Land e.V.
Holbeinstraße 12
86150 Augsburg, Bayern, DE
Tel: 0821/34484 0
Fax: 0821/34484 22
Kontakt: Christa Steinhart
www.vhs-augsburger-land.de
zentrale@vhs-augsburger-land.de
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